नमकीन पानी में सॉस और रिसोट्टो बोलेटस एडुलिस
- YIHONG
- अनशन, चीन
- 20 दिन
- 150 टन/माह
1. हम सॉस और रिसोट्टो बनाने के लिए प्राकृतिक सामग्री चुनते हैं, जिसमें ड्रम में मैरीनेट किए गए पोर्सिनी मशरूम भी शामिल हैं।
2. हम प्रतिस्पर्धी मूल्य और उच्च गुणवत्ता वाले ड्रम उत्पादों में मैरीनेट किए गए पोर्सिनी मशरूम प्रदान करते हैं।
3. हमारे सॉस, बोलेटस सॉस और स्ट्यूड उत्पाद अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार संसाधित और पैक किए जाते हैं।
4. ड्रम में मैरीनेट किया हुआ पोर्सिनी मशरूम राष्ट्रीय व्यंजन बनाने के लिए एक आदर्श कच्चा माल है।
नमकीन पानी में सॉस और रिसोट्टो बोलेटस एडुलिस का परिचय:
प्रदान किए गए नमकीन पानी में संरक्षित पोर्सिनी मशरूम स्थानीय मशरूम उत्पादकों से प्राप्त किए जाते हैं। हम हमेशा ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री प्रदान करने और उन्हें प्रतिस्पर्धी कीमतों पर बेचने की अवधारणा का पालन करते हैं, ताकि हमारे ग्राहक पैसे के लिए उचित मूल्य के साथ स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकें। अनुभव। हम उत्पादन प्रक्रिया के दौरान हर लिंक को सख्ती से नियंत्रित करते हैं। सामग्री चयन से लेकर प्रसंस्करण तक, हम सख्त मानकों और प्रक्रियाओं का पालन करते हैं।
ड्रमों में मैरीनेट किए गए पोर्सिनी मशरूम की विशिष्टताएँ:
नाम | नमकीन पानी में सॉस और रिसोट्टो बोलेटस एडुलिस |
आकार | 1-2 सेमी; 2-4 सेमी; 4-6 सेमी; 1-5 सेमी; 2-5 सेमी; 1-6 सेमी; 1-3 सेमी; |
पैकेजिंग | ड्रम |
शेल्फ जीवन | 24 माह |
ड्रमों में मैरीनेट किये गये पोर्सिनी मशरूम की पैकेजिंग:
ड्रम उत्पादों में मैरीनेट किए गए पोर्सिनी मशरूम को वितरित करने से पहले, हम किसी भी समस्या से बचने के लिए हमेशा सूखा हुआ वजन और सकल वजन की जांच करते हैं।
बोलेटस मशरूम: सूखा हुआ वजन 45 किलोग्राम प्रति ड्रम, सकल वजन 65 (±2-3 किलोग्राम) किलोग्राम प्रति ड्रम।
नमकीन पानी में सॉस और रिसोट्टो बोलेटस एडुलिस के गुण:
1. नमकीन पानी में संरक्षित हमारी जंगली पोर्सिनी इतालवी व्यंजनों के लिए एकदम सही है और मुख्य व्यंजनों के लिए एक आदर्श साइड डिश है।
2. हमारा स्थान पौधों के खेतों के करीब होने के कारण, हम ताजे मशरूम की गुणवत्ता और मात्रा को पूरी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं। खाद्य जंगली मशरूम उद्योग में 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, हमारे पास कम समय में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद सुनिश्चित करने के लिए व्यापक उत्पादन विशेषज्ञता है।
3. नमकीन पानी में संरक्षित जंगली पोर्सिनी के प्रति हमारी प्रतिबद्धता के कारण, हमने अपने ग्राहकों का सम्मान और वफादारी अर्जित की है, जो हमेशा हमारे उत्पादों के मूल्य को पहचानते हैं।
नमकीन पानी में बोलेटस एडुलिस का उपयोग
ड्रम में जंगली नमकीन मशरूम का उपयोग आमतौर पर औद्योगिक प्रक्रियाओं में किया जाता है, यानी तेल, सॉस, रिसोट्टो या अन्य मशरूम उत्पादों में मशरूम के उत्पादन में।
ड्रम में नमकीन मशरूम की तैयारी में उन्हें नमकीन पानी में थोड़े समय के लिए पकाना होता है, आमतौर पर साइट्रिक एसिड के साथ थोड़ा अम्लीकृत किया जाता है, फिर ठंडा करके उन्हें एक केंद्रित नमकीन पानी में भिगोया जाता है। 10-15 दिनों तक नमकीन पानी में किण्वन के बाद, पोर्सिनी मशरूम को नमकीन पानी में सुरक्षित रखें। कुछ देशों में विभिन्न प्रकार के ड्रम-बिल्ड मशरूम इलाज के तरीकों का उपयोग किया जाता है: मशरूम को इकट्ठा करने के बाद जल्दी से निचोड़ा जाता है, थोड़े से वत्स (ठोस नमक) में ठीक किया जाता है और फिर एक तैयारी संयंत्र में ले जाया जाता है जहां उन्हें बहते पानी के नीचे बहाया जाता है, छांटा जाता है और डुबोया जाता है संकेंद्रित नमकीन.