चीन के खाद्य कवक निर्यात की वर्तमान स्थिति
पौष्टिक और औषधीय गुणों से भरपूर बड़े खाद्य कवक के रूप में खाद्य कवक की स्वस्थ आहार अवधारणाओं की वैश्विक प्रवृत्ति के संदर्भ में बाजार में मांग बढ़ रही है। वैश्विक खाद्य कवक उद्योग में एक महत्वपूर्ण भागीदार के रूप में, चीन ने 2023 में एक बार फिर अपनी मजबूत निर्यात क्षमताओं और बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता का प्रदर्शन किया है।
विकास की स्थिति:
2023 में, चीन के खाद्य कवक उत्पादों का कुल आयात और निर्यात व्यापार मात्रा 722,800 टन तक पहुंच जाएगी, जिसमें कुल व्यापार मात्रा 2.957 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाएगी। उनमें से, निर्यात मात्रा विशाल बहुमत के लिए जिम्मेदार थी, जो 721,500 टन तक पहुंच गई, और निर्यात मूल्य 2.953 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो एक महत्वपूर्ण व्यापार अधिशेष बनाता है। इससे पता चलता है कि चीन अंतरराष्ट्रीय खाद्य कवक बाजार में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है, और इसके निर्यात उत्पाद खाद्य कवक, माइसेलियम और डिब्बाबंद खाद्य कवक की तीन श्रेणियों को कवर करते हैं।
मुख्य निर्यात बाज़ार और उत्पाद प्रकार:
खाद्य कवक उत्पादों के लिए चीन के निर्यात बाजार मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशियाई देशों और क्षेत्रों, जैसे वियतनाम, थाईलैंड और हांगकांग, चीन, साथ ही संयुक्त राज्य अमेरिका और कुछ यूरोपीय संघ के देशों में केंद्रित हैं। माइसेलियम निर्यात संयुक्त राज्य अमेरिका, दक्षिण कोरिया और जापान को मुख्य लक्ष्य बाजारों के रूप में लक्षित करता है, जबकि डिब्बाबंद खाद्य कवक की निर्यात सीमा और भी व्यापक है, जो दुनिया भर के 150 से अधिक देशों और क्षेत्रों में बेची जाती है, जो पूरी तरह से वैश्विक प्रतिस्पर्धात्मकता और चीन के खाद्य कवक उत्पादों की व्यापक लोकप्रियता को प्रदर्शित करती है। बाजार स्वीकृति।
निर्यात समय वितरण:
निर्यात समय के संदर्भ में, 2023 में खाद्य कवक और माइसेलियम का निर्यात मुख्य रूप से वर्ष की दूसरी छमाही में केंद्रित होगा, जो विदेशी बाजारों में इन उत्पादों की मौसमी मांग को दर्शाता है।
वैश्विक बाजार स्थिति:
वैश्विक बाजार में, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम, जर्मनी और अन्य देश खाद्य कवक के शीर्ष तीन आयातक हैं, जबकि चीन, एक प्रमुख निर्यातक के रूप में, पोलैंड और कनाडा के साथ दुनिया में शीर्ष तीन में शुमार है। निर्यात मात्रा और निर्यात मूल्य दोनों के संदर्भ में, चीन के खाद्य कवक दुनिया में अग्रणी स्थान पर हैं, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका को और मजबूत करता है।
चीन के खाद्य कवक उद्योग का तेजी से विकास देश के प्रचुर कृषि संसाधनों और उत्तम प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्वस्थ आहार की निरंतर खोज से लाभान्वित होता है। भविष्य में, जैसे-जैसे खाद्य कवक उत्पादों के लिए वैश्विक उपभोक्ताओं की मांग का विस्तार जारी रहेगा, चीन से अपने निर्यात पैमाने को और बढ़ाने और उत्पाद वर्धित मूल्य और ब्रांड प्रभाव को बढ़ाकर अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता को और बढ़ाने की उम्मीद है। वैश्वीकरण की लहर के तहत, चीन का खाद्य कवक उद्योग न केवल घरेलू कृषि का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, बल्कि वैश्विक खाद्य कवक बाजार में एक रीढ़ बन गया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
- कंपनी समाचार
- उद्योग समाचार
- उत्पाद समाचार
- वीडियो
