क्या आप जानते हैं कि बोलेटस एडुलिस कहाँ उगता है?
की वृद्धिखाने योग्य मशरूमक्षेत्र में मुख्यतः 300 मीटर से 600 मीटर के बीच का क्षेत्र है। हालाँकि यह क्षेत्र के 200 मीटर या 700 मीटर के भीतर भी स्थित हो सकता है, लेकिन संख्या अपेक्षाकृत कम है। क्षेत्र पर्वतीय जलवायु का एक प्रतीकात्मक कारक है, जो तापमान, आर्द्रता, वायु, प्रकाश की तीव्रता, मिट्टी और वनस्पति जैसे पर्यावरणीय कारकों से संबंधित है।
मिट्टी जीवित सब्सट्रेट हैखाने योग्य मशरूमऔर इसके मेजबान पौधे, और इसकी संरचना, पारगम्यता और पीएच मान का विकास से गहरा संबंध हैखाने योग्य मशरूम. सर्वेक्षण के अनुसार, बोलेटस स्वाद उत्पादन क्षेत्र के पास की मिट्टी आम तौर पर पहाड़ी लोस, लोस, ग्रे रेतीली मिट्टी, पहाड़ी पीली भूरी मिट्टी, गहरे भूरे रंग की मिट्टी, बैंगनी मिट्टी और पीली रेतीली मिट्टी है। विशेषकर उन क्षेत्रों में जहां मिट्टी की परत मोटी, मुलायम, उपजाऊ है तथा कूड़े की परत है, वहां बोलेटस की वृद्धि बेहतर होती है।
खाने योग्य मशरूमहमारे देश की पर्यावरणीय परिस्थितियों में उगता है और लोगों को समृद्ध और स्वादिष्ट सामग्री प्रदान करता है। स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते समय, हमें भोजन के स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए खाना पकाने की सुरक्षा पर भी ध्यान देना चाहिए।
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