पोर्सिनी के पोषण मूल्य का अन्वेषण करें
बेहतरीन किस्म औरजमे हुए पोर्सिनी अत्यधिक उच्च पोषण मूल्य वाले उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य मशरूम हैं, जो विशेष रूप से निम्नलिखित पहलुओं में परिलक्षित होते हैं:
उच्च प्रोटीन सामग्री:बेहतरीन किस्म&एनबीएसपी; इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो सामान्य सब्जियों की तुलना में बहुत अधिक है और यहां तक कि मांस के बराबर भी हो सकता है। प्रत्येक 100 ग्राम सूखे उत्पाद में प्रोटीन की मात्रा 25-35 ग्राम तक पहुंच सकती है, जो इसे शाकाहारियों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत बनाती है।
समृद्ध विटामिन सामग्री:जमी हुई पोर्सिनीइसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन होते हैं, जिनमें विटामिन बी1, बी2, बी3, बी6, डी और विटामिन ई शामिल हैं। ये विटामिन शरीर के सामान्य शारीरिक कार्यों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जैसे विटामिन बी1 कार्बोहाइड्रेट चयापचय को बढ़ावा देता है, विटामिन बी2 आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। त्वचा का स्वास्थ्य, और विटामिन ई में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है।
उच्च खनिज सामग्री:जमी हुई पोर्सिनीपोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, कैल्शियम, जस्ता और अन्य खनिजों से भरपूर हैं। ये खनिज मानव हड्डियों, रक्त और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। उदाहरण के लिए, पोटेशियम हृदय और मांसपेशियों के कार्य को नियंत्रित कर सकता है, जबकि मैग्नीशियम सामान्य हृदय गति और रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है।
आहारीय फाइबर से भरपूर:बेहतरीन किस्म इसमें एक निश्चित मात्रा में आहार फाइबर भी होता है, जो आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने में मदद करता है।
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