नमकीन पानी के क्यूब्स में शिटेक की स्वादिष्ट यात्रा की खोज

06-03-2025

नमकीन पानी के टुकड़ों में शियाटेकमशरूम उत्पाद एक मापे गए नमकीन घोल में ठीक किए जाते हैं, मशरूम के प्राकृतिक स्वाद को संरक्षित करते हुए एक अनूठी प्रसंस्करण तकनीक के माध्यम से उनकी बनावट और स्वाद को बढ़ाते हैं, जिससे उनकी खाने योग्यता में सुधार होता है। हमारी कंपनी प्रकृति से उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम का सावधानीपूर्वक चयन करती है और उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए सख्ती से जांचती है कि नमकीन क्यूब में प्रत्येक शिटेक प्रीमियम मानकों को पूरा करता है, जिससे वे विभिन्न खाना पकाने के परिदृश्यों के लिए उपयुक्त हो जाते हैं।

Shiitake in brine cubes


जब बात खाना पकाने की आती हैनमकीन पानी के क्यूब्स में शिटेक, निम्नलिखित क्लासिक व्यंजन आज़माने लायक हैं।

सूखे टोफू के साथ नमकीन पानी के क्यूब्स में तले हुए शिटेक:

सूखे टोफू और लाल शिमला मिर्च को छोटे क्यूब्स में काटें और मशरूम को बारीक काट लें। एक पैन में तेल गरम करें, मशरूम और कटी हुई मिर्च को थोड़ा नरम होने तक भूनें, फिर मिट्टी के स्वाद को दूर करने के लिए नमक डालें। सूखे टोफू और लाल शिमला मिर्च डालें और हिलाते हुए भूनें। जब सामग्री आधी पक जाए, तो मिसो और सोया सॉस डालें और पूरी तरह पकने तक हिलाएँ। यह डिश बनाना आसान है, जो इसे शुरुआती लोगों के लिए आदर्श बनाता है।


मिश्रित सब्जियों के साथ नमकीन पानी में ब्रेज़्ड शिटाके:

मशरूम को क्वार्टर में काटें और उनकी सतह पर निशान लगाएँ, ऑयस्टर मशरूम और कोमल बांस की टहनियों को काटें, और स्ट्रॉ मशरूम को आधा काटें और निशान लगाएँ। ताज़े लिली बल्ब को अलग-अलग पंखुड़ियों में अलग करें, और भिंडी को तिरछे काटें। कद्दू को छीलें और नरम होने तक पकाएँ, फिर प्यूरी में मिलाएँ। एक पैन में तेल गरम करें, मशरूम को तब तक भूनें जब तक वे नमी न छोड़ दें, फिर ऑयस्टर मशरूम को तलने के लिए थोड़ा और तेल डालें और अलग रख दें। इसके बाद, स्ट्रॉ मशरूम और बांस की टहनियों को हल्का सा भूनें, पानी डालें, और मशरूम और ऑयस्टर मशरूम को पैन में वापस डालें। एक बार जब पानी उबल जाए, तो नमक, काली मिर्च और वनस्पति पाउडर डालें, फिर कद्दू की प्यूरी में मिलाएँ। स्टार्च के घोल से सॉस को गाढ़ा करें, और अंत में भिंडी और लिली बल्ब डालकर पकाएँ। यह व्यंजन स्वाद और बनावट में समृद्ध है, जो इसे एक सार्थक प्रयास बनाता है।


नमकीन पानी में तले हुए शिताके:

अदरक को बारीक काट लें, और हरी और लाल शिमला मिर्च को काट लें। एक पैन में तेल गरम करें, अदरक को खुशबू आने तक भूनें, फिर कटी हुई शिमला मिर्च डालें और समान रूप से भूनें। खुशबू आने पर, एक चम्मच पीनट बटर डालें और साफ किए हुए मशरूम को सॉस में लपेटने के लिए उसमें डालें। नमक और मशरूम मसाला डालें और मशरूम के पूरी तरह से पकने तक भूनें। यह डिश जल्दी तैयार हो जाती है, जो इसे रोज़ाना घर पर पकाने के लिए एकदम सही बनाती है।


ये कुछ पारंपरिक खाना पकाने के तरीके हैंनमकीन पानी के क्यूब्स में शिटेकयदि आप इन व्यंजनों में रुचि रखते हैं, तो बेझिझक हमसे संपर्क करें और नमकीन पानी के क्यूब्स में शिटेक खरीदें और इन स्वादिष्ट व्यंजनों को स्वयं बनाने की खुशी का अनुभव करें।


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