जमे हुए चैंटेरेल्स

1. क्विक फ्रोजन चैंटेरेल मशरूम का उपयोग विभिन्न प्रकार के खानपान में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सूप में या फिलिंग के रूप में। क्विक फ्रोजन चैंटेरेल मशरूम व्यंजनों में नए स्वाद जोड़ते हैं और उनका मूल्य बढ़ाते हैं। 2. अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से दूर करने के लिए, त्वरित रूप से जमाई गई चैंटेरेल मशरूमों की कई चरणों में मैन्युअल रूप से जांच और वर्गीकरण किया गया। स्थिर गुणवत्ता और बैचों के एकसमान मानकों के कारण, त्वरित रूप से जमाई गई चैंटेरेल मशरूमों की मानकीकृत प्रसंस्करण प्रक्रिया बहुत सुविधाजनक होती है। 3. क्विक फ्रोजन चैंटेरेल मशरूम में अंतरराष्ट्रीय मानक आईक्यूएफ तकनीक का उपयोग किया जाता है, जो बर्फ के क्रिस्टल बनाने वाले क्षेत्र से तेजी से गुजरकर बैक्टीरिया को कम करने में सक्षम है, जिससे मशरूम का प्राकृतिक आकार, रंग और पोषक तत्व काफी हद तक संरक्षित रहते हैं। पिघलने के बाद क्विक फ्रोजन चैंटेरेल का स्वाद ताजे मशरूम के समान ही होता है।