नमकीन पोर्सिनी मशरूम थोक
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नमकीन बोलेटस तना
1. नमकीन पानी में संरक्षित करने की प्रक्रिया बोलेटस के तनों के प्राकृतिक उमामी स्वाद और समृद्ध सुगंध को पूरी तरह से उभारती है। सूखे या जमे हुए उत्पादों की तुलना में, नमकीन पानी में संरक्षित बोलेटस एडुलिस के तने अधिक स्थिर होते हैं और इनका स्वाद और बनावट अधिक स्पष्ट होती है। 2. नमकीन पानी में संरक्षित बोलेटस एडुलिस के तनों को नमकीन पानी के बैरल में रखा जाता है, जिससे वे थोक खरीद और दीर्घकालिक इन्वेंट्री योजना के लिए आदर्श बन जाते हैं, क्योंकि इसमें कोल्ड चेन की आवश्यकता नहीं होती है। 3. उत्पाद के प्रत्येक बैच को कठोर प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ता है, जिसमें कच्चे माल का निरीक्षण, विशिष्ट ग्रेडिंग, नमकीन घोल का नियंत्रण और खाद्य सुरक्षा परीक्षण शामिल हैं।
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