सबसे ठंडे "तीन-नौ दिन" आ रहे हैं, क्या आप सही खा रहे हैं?

09-01-2024

"उनतीस दिन"इसका मतलब है: शीतकालीन संक्रांति से शुरू होकर, हर नौ दिन एक नौ होता है और निन्यानवे पर समाप्त होता है। शीतकालीन संक्रांति के बाद 19वां से 27वां दिन 39वां दिन होता है, जो वर्ष का सबसे ठंडा समय होता है, इसलिए इसे कहा जाता है"39वीं भीषण ठंड". आज आधिकारिक तौर पर शुरुआत हो गई है. साल के नौ सबसे ठंडे दिन यहाँ हैं। क्या आप उनका स्वागत करने के लिए तैयार हैं? जैसा कि कहा जाता है:"तीन-नौ सर्दियों को ठीक कर देंगे, और आने वाले वर्ष में कोई दर्द नहीं होगा।"आइए साल के सबसे ठंडे मौसम में अच्छा शरीर बनाए रखने के लिए मिलकर काम करें।


shiitake in brine


तीन से नौ दिनों में अधिक मूली खाएं:

कड़ाके की ठंड में, बहुत से लोग गर्म रहने के लिए उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं। लेकिन साथ ही हमें सर्दियों की सब्जियों के महत्व को भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। जाना जाता है"थोड़ा जिनसेंग"मूली न केवल गर्मी दूर करने और फेफड़ों को नमी देने में मदद करती है, बल्कि यह कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है, जो पाचन और अवशोषण में मदद करती है। मांस के अधिक सेवन के बाद मूली का उचित सेवन शरीर को अधिक आरामदायक बना सकता है।


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और खानमकीन पानी में shiitakeतीन से नौ दिनों के लिए:

अत्यधिक उच्च पोषण मूल्य वाले एक घटक के रूप में, नमकीन पानी में shiitake तीन या नौ दिनों के भीतर सेवन करने पर इसका बहुत अच्छा पौष्टिक प्रभाव होता है। हमारे देश की पारंपरिक भोजन संस्कृति में, नमकीन पानी में shiitake ए के रूप में जाना जाता है"पहाड़ी स्वादिष्टता". अपनी विस्तृत विविधता और समृद्ध स्वाद के साथ, नमकीन पानी में shiitake यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसका औषधीय महत्व भी अधिक है। सर्दी फसल का मौसम है नमकीन पानी में shiitake. इसे खाना एक बुद्धिमानी भरा विकल्प है नमकीन पानी में shiitake इस समय, जो न केवल स्वादिष्ट भोजन का स्वाद ले सकता है, बल्कि शरीर को पोषण भी दे सकता है।


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तीन से नौ दिनों तक अधिक कमल की जड़ खाएं:

कड़ाके की ठंड में मौसम शुष्क होता है, और खाने-पीने से आसानी से आंतरिक गर्मी पैदा हो सकती है, जिससे मुंह में छाले और सूखा और खुजली वाला गला हो सकता है। इस समय केवल उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह नहीं दी जाती है। आप मध्यम मात्रा में ऐसे खाद्य पदार्थ भी ले सकते हैं जो फेफड़ों को मॉइस्चराइज़ करते हैं और सूखापन दूर करते हैं, जैसे कमल की जड़। कमल की जड़ में कुरकुरा स्वाद और उच्च पोषण मूल्य होता है। यह बलगम प्रोटीन, आहार फाइबर और विटामिन सी से भरपूर है। यह न केवल प्लीहा और भूख को मजबूत कर सकता है, बल्कि रक्त और हृदय को भी लाभ पहुंचा सकता है। अगर आपको सर्दियों में गुस्सा आने का डर है तो आप कमल की जड़ को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।


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