शियायुआन मांचू स्वायत्त काउंटी, लिओनिंग में ऑफ-सीजन शिटेक मशरूम की खोज
चीन के लिओनिंग प्रांत में शियुयान मंचू स्वायत्त काउंटी ने अपने प्राकृतिक वातावरण और अभिनव खेती मॉडल के साथ एक ऑफ-सीजन मशरूम उद्योग बनाया है जो पैमाने और गुणवत्ता के मामले में देश में सबसे आगे है, गर्मियों के ताजे मशरूम बाजार में अंतर को भरता है और लिओनिंग के ऑफ-सीजन मशरूम बाजार के 50% हिस्से पर कब्जा करता है। तो शियुयान इतनी बड़ी मात्रा में ऑफ-सीजन मशरूम का उत्पादन कैसे करता है? इसके विशिष्ट कारण इस प्रकार हैं:
अद्वितीय प्राकृतिक पर्यावरण लाभ:
1. जलवायु लाभ: शियुयान 40 डिग्री उत्तरी अक्षांश पर स्थित है, गर्मियों में उच्च तापमान की अवधि कम होती है, दिन और रात के बीच तापमान का अंतर बड़ा होता है, और तापमान मध्यम होता है, जिससे मशरूम का उत्पादन आसान होता है; और बारिश के दिन कम होते हैं और हवा में नमी कम होती है, इसलिए उत्पादित मशरूम उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं।
2. अद्वितीय कच्चे माल: मशरूम के लिए संस्कृति माध्यम के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले ओक की लकड़ी के चिप्स का उपयोग करना, गहरे कुएं के पानी के स्रोतों के साथ संयुक्त, "hXiuyan मशरूम" की खेती में उच्च घनत्व और अच्छा स्वाद होता है।
3. ऑफ-पीक लिस्टिंग: ताजा मशरूम की लिस्टिंग अवधि आम तौर पर अप्रैल से अक्टूबर तक होती है, जबकि ज़ियुयान की लिस्टिंग अवधि अगले वर्ष अक्टूबर से मार्च तक होती है, जो स्थिर कीमतों और कम आपूर्ति के साथ ग्रीष्मकालीन ताजा मशरूम बाजार पर एकाधिकार करती है।
औद्योगिक श्रृंखला बड़े पैमाने पर विकास का समर्थन करती है:
1. विशाल उत्पादन: शियुयान में उगाई जाने वाली सबसे बड़ी खाद्य कवक शिटेक मशरूम, काउंटी में कुल शिटेक मशरूम की खेती का 95% से अधिक और लियाओनिंग में कुल ऑफ-सीजन शिटेक मशरूम की खेती का 50% हिस्सा है। 2024 में, ऑफ-सीजन शिटेक मशरूम का उत्पादन 278,000 टन होगा, जो काउंटी में कुल खाद्य कवक उत्पादन का 82% होगा।
2. कोल्ड चेन परिसंचरण: ज़ियुयान में 400 50-टन खाद्य कवक कोल्ड स्टोरेज हैं, जो यह सुनिश्चित करते हैं कि शिटेक मशरूम ताजगी के मानकों को पूरा करते हैं और पूरे देश में बेचे जाते हैं, जो काउंटी में कुल शिटेक मशरूम उत्पादन का 85% हिस्सा है।
बाजार मान्यता और ब्रांड गुणवत्ता:
1. घरेलू और विदेशी बिक्री: घरेलू उत्पाद मुख्य रूप से ताजे और सूखे होते हैं, और चीन के सभी हिस्सों में बेचे जाते हैं। विदेशी उत्पाद मुख्य रूप से जमे हुए, नमकीन और डिब्बाबंद उत्पाद होते हैं, जिन्हें जापान, दक्षिण कोरिया, उत्तरी अमेरिका, यूरोपीय संघ और अन्य देशों और क्षेत्रों में बेचा जाता है।
2. ब्रांड लाभ: ज़ियुयान के पास उच्च-अंत और मध्य-अंत बाजारों को कवर करने वाले 10 से अधिक उच्च-गुणवत्ता वाले ट्रेडमार्क हैं, और अग्रणी उद्योग ग्रीन फूड है।
3. तकनीकी अनुरक्षण: 500 से अधिक तकनीशियन और 100 से अधिक विशेषज्ञ दल मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, जिससे रोपण का जोखिम बहुत कम हो जाता है।
शियुयान का अनुभव साबित करता है कि संसाधन संपन्नता, विशिष्ट उद्योगों की गहन खेती और तीन उद्योगों के जुड़ाव के आधार पर, खाद्य कवक न केवल लोगों को समृद्ध करने और काउंटियों को मजबूत करने के लिए पारिस्थितिकी कोड हैं, बल्कि ग्रामीण पुनरोद्धार के लिए स्वर्ण इंजन भी हैं। चाइना एडिबल फंगी एसोसिएशन काउंटी-स्तरीय विशिष्ट उद्योगों की खेती पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगा और शियुयान मॉडल को बढ़ावा देगा ताकि अधिक छोटे मशरूम बड़े उद्योगों में विकसित हो सकें जो कृषि आधुनिकीकरण में मदद करते हैं!
हमारी कंपनी ज़िउयान मांचू स्वायत्त काउंटी में स्थित है, उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल के करीब है, और उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी दी जा सकती है। यदि आप ज़िउयान मांचू स्वायत्त काउंटी में मशरूम में रुचि रखते हैं, तो आप हमारी कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट पर ध्यान दे सकते हैं।
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