यिहॉन्ग ब्रिनड कवक

तेज़ गर्मी के बाद ठंडी शरद ऋतु आ रही है। यह बोलेटस एडुलिस और कैंथरेलस सिबेरियस खरीदने का मौसम है। हमारे कारखाने ने उच्च गुणवत्ता के ताज़ा उत्पाद खरीदने के लिए कर्मचारियों को चीन के सभी हिस्सों में भेजा है। उत्पाद की गुणवत्ता को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने के लिए, कारखाने द्वारा ताजा उत्पाद अधिग्रहण, स्वीकृति, धुलाई, हरापन और अचार बनाने से लेकर लिंक की एक श्रृंखला पूरी की जाती है, और प्रत्येक लिंक को विशेष रूप से रिकॉर्ड किया जाएगा, जिसे हम आसानी से ट्रैक कर सकते हैं और स्वयं जांच सकते हैं।

संरक्षित सब्जियों और कवक की प्रतिस्पर्धी दुनिया में, नमकीन नामेको मशरूम (फोलिओटा नामेको) अपने अनूठे अखरोटी स्वाद और विशिष्ट जिलेटिनस परत के लिए अलग पहचान रखते हैं। खाद्य निर्माताओं, डिब्बाबंद खाद्य कारखानों और थोक वितरकों के लिए, सही नमकीन नामेको मशरूम का चयन केवल कीमत के बारे में नहीं है - यह एक ऐसा उत्पाद ढूंढने के बारे में है जो प्रसंस्करण के बाद भी अपनी बनावट और गुणवत्ता को बरकरार रखता है।

चैंटेरेल मशरूम, जिन्हें अक्सर "सुनहरे मशरूम" कहा जाता है, अपने विशिष्ट स्वाद के लिए जाने जाते हैं। यह अनूठा स्वाद न केवल जीभ को आनंदित करता है बल्कि खाद्य पदार्थों में गहराई और परिष्कार भी जोड़ता है। नीचे, हम जानेंगे कि जमे हुए चैंटेरेल मशरूम के स्वाद की विशेषताएँ समग्र खाद्य गुणवत्ता को कैसे बढ़ा सकती हैं।